نساء كركوك يحوّلن الطبخ المنزلي إلى مصدر دخل (صور)
شفق نيوز- كركوك
حوّلت عشرات النساء في كركوك مهاراتهن في إعداد الأكلات المنزلية إلى مصدر دخل، من خلال عرض وبيع أطعمة شعبية في حدائق شركة نفط الشمال الحكومية بمنطقة عرفة، شمالي المحافظة.
وبين الطاولات التي انتشرت في المكان، عرضت المشاركات أطباقاً متنوعة أعدّدنها في منازلهن، بينها "الدولمة والبرياني والبيتزا"، فيما تراوحت الأسعار بين ألف وخمسة آلاف دينار، بحسب نوع الوجبة وحجمها.
وتقول أم فاطمة"، لوكالة شفق نيوز، إن مشاركتها برفقة ابنتها تمثل فرصة للاستفادة من مهاراتهما في إعداد الطعام وتوفير دخل إضافي للأسرة، مبينة أن الإقبال على الأكلات المنزلية يشجعهن على مواصلة المشاركة.
وتضيف أن الزائرين يفضلون الأطعمة التي تحمل نكهة البيت، فيما تحرص هي وابنتها على إعداد كميات محدودة مسبقاً ونقلها إلى موقع الفعالية لبيعها للزوار.
من جهتها، ترى المشاركة "صفاء محمد" أن مثل هذه الفعاليات تمنح النساء فرصة لعرض منتجاتهن والتواصل مباشرة مع الزبائن والتعرف إلى الأكلات الأكثر طلباً، مشيرة إلى أن الطبخ المنزلي يمكن أن يتحول إلى مشروع صغير إذا توافرت الظروف المناسبة.
وتقول "دعاء علي" إحدى الزائرات، إن "عمل المرأة لمساعدة عائلتها شيء نفتخر به"، معتبرة أن استثمار النساء لمهاراتهن في عمل يعود بالنفع على أسرهن يمثل نموذجاً يستحق الدعم.
وتشكل هذه الفعاليات بالنسبة للمشاركات مساحة لتسويق منتجاتهن واكتساب الخبرة في التعامل مع الزبائن، إلى جانب اختبار إمكانية تحويل مهاراتهن المنزلية إلى مشاريع صغيرة توفر لهن دخلاً وتدعم أسرهن.